ちびくろ・さんぼは、169本のバターやきそばを。

クリーム社長は先日の社食ランチ計画失策発表後、
脳内はグルグルに回転し、溶けてバターになってしまった。
身も心もゼロベースに戻ってしまったご様子。

『ちょっとさ、今日のランチ代わってくれる？』

ポポンS片手に社長からの指令。
ということで、今回はまたも社員の登場ですみません・・。


先日娘と手作りバターに挑戦して美味しかったので、
社長もバターになったことだし、今回はバターやきそばを提案。
弊社社食は出来合い調味料の使用が多いので、
たまには調味料から手作りもいいんじゃないかなと。

ちょっと高い生クリームとじゃがいも。

みなさまのお宅にもあるかもしれないビン。

生クリームをビンに入れて、ひたすらフリフリ。

フリフリフリフリ

フリフリフリフリ

フリフリフリフリ

フリフリフリフリ
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固形バターと水のような薄いミルクに。

おおお〜
固まってきましたね〜〜〜

これをザルでこして

今回は訳あって無塩バター

はい。フレッシュなバターの出来上がり！


これをガーリックとベーコンチップとやきそば麺で炒めて完成。
市販のバターほどクドくなく、爽やかな味で美味しかったです。


残ったバターはレーズンと混ぜてレーズンバターに。
これはお酒が欲しくなる1品。

来週半ばまで続くプレゼンの準備に社内がとろけそうですが、
美味しいバニラ作品目指して頑張ります。


では社長、今日の★は、いくつですか！？

by しろやぎ


【クリーム通知表】

★★★★★
（塩分ゼロのバターは、高血圧なオイラには涙モノ。）

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